長田うどん【香川県まんのう町】金刀比羅宮から近い釜揚げうどんの名店！

こんにちは。

香川県民の「ぷに」です。

みなさん、「長田うどん」というお店を知っていますか？

「長田inかの香」というお店が有名ですが、これは別のお店。

旅本にはあまり載っていないので、知らない方もいるかもしれません。

しかし・・・！

ここは元祖「釜揚げうどん」のお店！
さらに、香川県民の私が色んなお店で食べてきた中でも、香川県の釜揚げうどんNo1の美味しさ！！

釜揚げうどんとは…
茹でたての麺を、お猪口に入れたダシにつけて食べるうどんのこと。

「金刀比羅宮」からも車で15分と近いので、参拝前後で立ち寄ることもできますよ♪

それでは紹介していきます。

人気の理由

元祖釜揚げうどんのお店

創業60年以上経った今も変わらない製法で作っています。

人気の理由は「麺のモチモチさ」と「ダシの旨さ」です！

麺のモチモチさ

茹でたてのやや太めの麺は、表面がぬるっとしていて、お餅のようなモチモチ感。

それと同時に強いコシもあります。

これは食べた人じゃないと分からない初めての食感。

噛めば噛むほど美味しくなる絶品の麺です。

ダシの旨さ

昆布、イリコ、讃岐山脈の天然水でとったダシは、旨味ぎっしり。

熱々の大きな徳利に入ったダシを、自分でお猪口に入れます。

メニュー

うどんメニュー

メニューは「釜揚げうどん」か「冷やしうどん」のみ。

たらい、特大など、うどんの量によって呼び名が変わります。

ちなみに1玉は1人前の量。
女性なら1玉で十分。
男性は2玉食べる方も多いです。

サイドメニュー

・五目天　240円
・野菜かきあげ　150円
・鳥のからあげ　240円
・いなりずし　　300円
・ちらしずし　　200円
・おにぎり　　　200円

注文～実食

お店に入って注文をします。

サイドメニューはレジの場所にあります。

会計。

番号札を受け取り、好きな席を選び、座って待ちます。

飲み物はセルフです。
ビールはレジ横の冷蔵庫にあるので、欲しい方は会計を済ませて持ってきましょう。

お店の方が、ダシの入った徳利を持ってきてくれます。

この徳利、とっても熱いので気を付けて下さいね。

10分ほど待って、うどんを持ってきてくれました♪

うどんがきたら、ダシをお猪口に入れます。

徳利の口に巻き付いているゴムの所を持って入れます。

食べ終わるまで、徳利はテーブルに置いたままにしてくれます。
おかわり自由！
ダシが足りなくなったら追加しましょう。

いよいよ、いただきます！

麺を数本とって、ダシにつけて食べます。

途中で味変もできます。
テーブルにネギ、生姜、ゴマ、七味があるので好みでトッピング。

お土産

・半生うどん

400円　 1袋(+50円で出汁付き）　
1,500円 3袋(出汁付き・手提げ箱入り）
2,500円 5袋(出汁付き・箱入り)
4,500円 10袋（出汁付き・箱入り）

基本情報

香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1
☎0877-79-2171

営業時間：10時～17時30分
※麺がなくなり次第終了

定休日：
木曜日、第3金曜日

駐車場：52台
お店の前と、横側にあります。