こんにちは。
香川県民の「ぷに」です。
せっかく香川県に旅行に来たのなら、ここでしか食べられないグルメが知りたいはず。
そこで、旅行好きの私が「香川で食べたい!うどん以外の絶品グルメ」を厳選しました。
うどん以外のグルメが知りたーい!という方、必見です。
香川県で何を食べようかな~と迷っている方、ぜひ参考にしてください♪
骨付き鳥
知っている方もいるかもしれませんが、これだけは外せないので一番最初に紹介させてください。
「骨付き鳥」です!
うどんに並ぶ香川県民のソウルフードで、ぜひ食べていただきたい一品。
県内に骨付き鳥のお店はたくさんありますがダントツに美味しいお店は「一鶴」です!
多くの地元民から愛される名店で土日祝日は行列必至。
焼きたてアツアツ、ジューシーで、スパイシーな味付けがとっっっっっっても美味しく、ごはんもビールも進みます。
★オススメのお店★
一鶴(高松市3店舗、丸亀市3店舗)
瀬戸内海の海産物
瀬戸内海に面した香川県は海産物の宝庫!
1年中さまざまな種類の魚介類が獲れます。
有名なものでいうと、サワラ、シラス、鯛、カサゴ、メバル、タコ、アナゴ、ハモ、キス、カレイなど。
養殖も盛んで何といっても「オリーブはまち」は絶品。
香川県特産品のオリーブをエサにすることによって、臭みがなく、旨味たっぷりのはまちに育ちます。
刺身やお寿司で旬の魚介類をぜひ味わってください。
刺身
香川県内には新鮮な刺身が食べられる美味しいお店がたくさんあります。
値段も手ごろでお値段以上の満足感が得られますよ。
店内に生け簀があるお店もあり、「活き締めの刺身」もメニューに並びます。
活き締めとは・・・・
注文後、生け簀から魚を網ですくい、その場で締める(=殺す)こと。
さっきまで生きていたので新鮮でプリプリの身は絶品です。
生け簀があればテンションが上がること間違いナシ!
デートにぴったりなのでぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
★オススメのお店★
小松(高松市)
活魚問屋 海寶(高松市)
一徳(丸亀市)
寿司
刺身だけではなく、こちらも見逃せない「お寿司」。
瀬戸内海で獲れた旬の魚介類のネタがたくさんあります。
比較的手ごろな値段でいただけるので、ちょっと食べたい時にもオススメです。
回転寿司といっても握りたてを提供してくれるお店も多く、シャリやネタが冷めておらず美味しいです。
★オススメのお店★
寿し一貫(高松市)
ここも(高松市 2店舗、綾歌郡宇多津町 2店舗、さぬき市)
小豆島そうめん
香川県小豆島で作られる「小豆島そうめん」。
実は日本三大素麺(奈良県・三輪そうめん、兵庫県・揖保乃糸、香川県・小豆島そうめん)のひとつなんです。
歴史は古く、今から400年以上前から作られ、現在も伝統の製法を守り続けています。
何といっても特徴は、細くてコシが強いこと。
素麺は自宅で食べる方が多いと思いますが、ぜひお店で食べてください!
小豆島では「生そうめん」を提供しているお店があり、できたてのそうめんを食べることができます。
素麺のイメージが変わるほどの美味しさです。
小豆島に行く方は要チェックですよ★
★オススメのお店★
なかぶ庵(小豆島)
香川県産くだものを使ったスウィーツ
香川県は果物王国。
晴れの日が多く天候に恵まれている風土によって多くの果物が栽培され美味しく育ちます。
夏はびわ、桃、ブドウ、シャインマスカット
秋は柿、キウイ
冬~春はみかん、いちご
香川県の行政も関わり、生産者と協力してオリジナル品種をいくつも開発するなど県全体で取り組んでいます。
パフェ
香川県産のフルーツをたっぷり使ったパフェ。
旬のフルーツを使ったパフェが堪能できます。
★オススメのお店★
神椿(仲多度郡琴平町 ・ 金毘羅宮)
PonPon Kitchen&Cafe ポンポン キッチン&カフェ(綾歌郡宇多津町)
はまきた珈琲(綾歌郡宇多津町)
かき氷
香川県産のフルーツを使った「かき氷」。
イチゴ、キウイ、ブルーベリー、レモン、みかん、ぶどうなど様々なメニューがあります。
夏季限定のお店が多い中、一年中かき氷が食べられる「KAKIGORI CAFE ひむろ」がオススメです。
定番メニューの他、旬の果物を使った期間限定メニューも人気。
どんなメニューがあるかはその時のお楽しみです♪
★オススメのお店★
KAKIGORI CAFE ひむろ(三豊市・父母ヶ浜)
今回はうどん以外のグルメを6つ紹介しました。
食べたいグルメは見つかりましたか?
どこも香川県ならではのお店ばかりです。
ぜひ訪れてみて下さいね♪
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